備蓄に最適の食料とは

いよよ豚インフルエンザが新型インフルエンザとしてパンデミックが現実となっています。この新型インフルエンザは弱毒性とも言われていますが、これは決して性質が弱いということではなく呼吸器系に感染するということです。またこのウイルスがいつ強毒性に変異するかも分かりません。

政府がワクチンの生産など対策を打ち出していますが、私たちも家庭でできる対策をとらねばなりません。
まず手洗い、うがいはもちろんですが、大流行した場合、外出を控えなければなりません。しかし人間はごはんを食べないわけには行きません。そのために必要なことは食料の備蓄です。

それもまずは主食である米を備蓄しておくことが肝心だと思います。
さらに玄米であれば完全食と言えるほど栄養価が高いので、もしおかずがなくなっても栄養失調になることはないでしょう。

必要最小限の備蓄食料をあげるとすると玄米が最適でしょう
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